中国水产有限公司（原中国水产总公司）是中国远洋渔业的领先企业，致力于合理开发、利用海洋渔业资源，为人类提供天然野生的捕捞产品，奉献安全优质的海洋食品，引领绿色健康的品质生活。公司以海洋捕捞、水产品加工贸易、仓储物流、渔业服务为核心业务。拥有中国最大规模的捕捞船队，作业海域遍及大西洋、太平洋、印度洋；境内外建有水产品加工、仓储、补给基地，产品畅销欧洲、非洲、美洲、亚洲各国和中国；冷藏运输和海上补给业务覆盖大西洋、太平洋。公司秉承积极稳健的经营战略，奉行诚信互利的发展原则，广泛开展渔业领域的合作业务，国内外建有二十多个独资、合资企业，是中国同行业中规模最大、综合经营实力最强的远洋渔业企业。

1985年3月，公司第一支远洋捕捞船队首航大西洋，谱写了中国渔业史新的篇章。20多年来，在中国政府的支持和社会各界的关注下，在国内外同行的鼎力合作下，公司事业得到了迅速发展，成为规模领先、业绩显著、声誉良好的跨国经营企业。国家领导人多次视察公司海外基地，并高度评价和赞赏公司在开展国际合作中取得的成绩。公司拥有各种作业方式的捕捞渔船近300艘，作业区域广袤，能够充分满足多名学生的海上生产实习任务。底层拖网、中上层拖网、金枪鱼延绳钓、金枪鱼围网、鱿鱼钓、定置网等渔船遍布世界三大洋，在对学生各种网具实操能力、生产作业能力的培养上可以做到全面培养，能够满足不同作业方式的学生实习要求。渔船生产设施完备，海外基地分布于亚洲、欧洲、南美洲、非洲等大陆的18个国家，完全可以满足学生的学习、生活、实习操作、作业等各项保障。公司下属有烟台海洋渔业有限公司等5家国内企业，完全可以满足远洋生产、加工、销售、咨询服务、培训等各项专业实习要求，每年可满足20名以上学生的远洋实习任务以及200名以上学生的国内专业实习任务，对学生远洋生产实际操作及相关技能培养起到了重要的促进作用，完全可以满足专业人才培养中对学生远洋渔业捕捞技术等相关能力的培养要求。

学校与公司在学生远洋实习方面进行了长达近30年的合作，早在上世纪90年代大连海洋大学就派出海渔专业毕业生参加公司的远洋生产实习，实习学生在遍布世界各地的生产船只及代表处可以学习和直接参与全部生产过程，实地考察产品加工，参与产品销售与流通，了解企业的生产、管理、运行和效益状况，截至目前已有近300名学生参与远洋生产实习，有近50名毕业生进入公司各个工作岗位，在公司生产及管理一线发挥重要作用，实践育人作用明显，教学效果显著。